作品名称：
秘酿葡萄饮品
参赛院校：
云南经贸外事职业学院
指导老师：
魏巍
团队成员：
吴玉朋、农方玉、汉志泽
奖项等级：
三等奖
竞赛年份：
2022
作品描述：
秘酿饮品基于《酒店市场营销》双创能力课程的课堂成果，小组成员在课后继续完善，基于课程所学内容、项目任务演变为饮品设计、饮品直播、葡萄饮料制作、葡萄酒制作专创融合的项目，团队组长家种植夏黑葡萄、设置葡萄采摘、葡萄酒制作直播，大学校园里通过葡萄饮品设计拓宽专业之间创新合作。团队成员基于原生态生产链、供应链结合专业课程设计纯生态自然饮品，同时与指导老师长期合作的丽江酒店合作，供应饮品、葡萄酒。最终形成本专业自己的品牌。